Kom og se et af Grønlands største køkkener i funktion. Besøg Sana’s køkken på kulturnatten d. 22. januar.
(21. januar 2011)
Sted: Det Grønlandske sundhedsvæsen / Sanas Køkken / Dronning Ingrids hospital.
For ikke at forstyrre patienterne, er der indgang gennem bagdøren, for enden af køkkenet overfor indgangen til Patienthotellet.
Tidspunkt: 19.00 - 21.30.
Kom og se et af Grønlands største køkkener i funktion, vi laver dagligt til 350-400 personer.
Kom og se hvad en diabetes patient får af mad på en hel dag eller smag på hvad patienter på flydende kost får serveret, og se forskellen på en kræsekost og en normal kost og meget meget andet.¨
Prøv at røre i de store gryder, se hvordan opvasken fungere og få en fornemmelse af hvordan en arbejdsdag er i et storkøkken.
Der vil selvfølgelig også være en lille cafe, hvor der kan købes kaffe, the og kage og andre fristelser.
Sidst opdateret d. 19. februar 2011