Sund mad når du har diabetes

Mad er en vigtig del af behandlingen af diabetes.

Diætbehandlingen kan suppleres med insulin eller tabletter.

At bevæge sig i hverdagen er vigtigt, når man har diabetes. Hvis du vejer for meget, er det gavnligt, at du taber dig.

 De vigtigste kostråd er:

• Spis mindre fedt, både af det synlige og skjulte

• Spar på sukker i det daglige

• Spis morgenmad, frokost, aftensmad og 1–3 mellemmåltider om dagen

• Spis ofte fisk og suppler med sæl og hval

• Spis magert kød, fjerkræ og fugle

• Spis rugbrød, andet groft brød, havregryn, ris, pasta og kartofler

• Spis mange grøntsager

• Spis frugt – om muligt gerne 2–3 stykker dagligt

• Drik eller spis højst 1/2 liter mager mælk/mælkeprodukt om dagen

• Spar på alkohol

• Vil du tabe dig, er det desuden vigtigt, at du spiser mindre mængde mad. end du plejer

Kilde: ”Sund mad når du har diabetes”, Dronning Ingrids Hospital & Diabetesforeningen, 2006