1. Spis varieret.
Det første og det vigtigste råd.
2. Spis grønlandske fødevarer; ofte fisk og fiskepålæg.
Følg årets gang og skift mellem hav og landdyr.
Brug landets bær og grøntsager.
Benyt også fiskepålæg til frokost.
3. Spis frugt og grøntsager hver dag.
Ta´ et stykke frugt eller grønt med på arbejde eller i skole
Gør det til en regel altid at få grøntsager til den varme mad.
Frugt og grønt fra frost er lige så godt som det friske.
4. Spis groft brød og gryn hver dag, ofte kartofler, ris eller pasta.
Rugbrød mætter bedre end hvidt brød som f.eks. franskbrød. Groft knækbrød er også godt.
Skift i mellem ris, pasta og kartofler til de varme måltider.
5. Spis fedt med omtanke.
Spar på fedtet:
Skrab fedtstof på brødet
Vælg mælk og ost samt kød og pålæg med lavt fedtindhold.
Brug plantemargarine eller planteolie i madlavningen.
6. Spis mindre sukker, slik, chips og kager.
Drik kaffe og the uden eller med mindre sukker.
Frugt og brød mætter bedre end slik, chips og kager.
Spis kun slik og chips 1 dag om ugen.
7. Drik vand - drik mindre saft og sodavand.
Nyd det friske kolde vand fra elven eller hanen.
Saft- og sodavand indeholder meget sukker og anbefales kun til særlige lejligheder.
8. Spis ofte, men ikke meget.
Spis 3 hovedmåltider om dagen.
Morgenmad er den bedste start på dagen.
Spis også små måltider i løbet af dagen, et stykke frugt eller grønt, knækbrød eller tørfisk.
9. Vær i bevægelse mindst en time om dagen.
Bevægelse kan være at gå/cykle til og fra arbejde, gå på jagt, gøre rent, dyrke sport, spille bold og meget andet.
10. Tænk over, hvad du spiser.
Dine madvaner starter ved indkøbene. Køb sundt ind.
Lav mad sammen med dine børn.
Gør aftensmaden til familiens samlingspunkt.
Hvad spiser vi?
I gennemsnit: 75% af kalorieindtaget stammer fra importerede fødevarer, 25 % fra grønlandske fødevarer!
Sidst opdateret d. 17. december 2010